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Antes de ir para Itália andei a navegar sem destino certo até que esbarrei com um bolito de laranja que me pareceu bem. Como tinha algumas laranjas caseiras deitei a mão na massa. Espreitem o blogue , é muito bom..http://se7epecados.blogs.sapo.pt/32413.html.
O bolo saíu muito bem mas como não tirei fotos (não deu tempo porque desapareceu num instante) não o publiquei. Neste fim de semana fi-lo de novo e desta vez tirei fotos. Custou mas saíu, não foi S.?




Ingredientes:
4 ovos
1 laranja grande ou 2 pequenas
1 chávena de óleo
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
fermento q.b.
Pré aquecer o forno a 200º. Lavar muito bem a laranja, cortar a zona do pé, cortá-la em quatro e colocar numa liquidificadora (sim , com casca e tudo) com os ovos inteiro, o óleo e o açúcar. Picar tudo muito bem. Numa bacia colacra a farinha com o fermento e juntar o preparado líquido, Verter para uma forma untada e enfarinhda e leva ao forno por mais ou menos 45 min. Fica uma verdadeira delícia.


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A vida acontece....

Olá, cá estou eu... Bem sei que tenho andado um pouco arredia de tudo isto. Alguns amigos já me puxaram as orelhas mas, .... Que desculpa posso ter? Mestrado? Trabalho? Crise existencial? Aborrecimento? É tudo um pouco, enfim. Se eu quisesse um diário de bordo não seria um blogue concerteza e, sim, um livro em branco.
 Mas cá estou, para voltar a hibernar por mais dois meses ou três...eh, eh, eh.
Enquanto estive "adormecida" a vida aconteceu. Estive em Itália. A decisão foi turbulenta e conflituosa (comigo própria, entenda-se). Por diversas razões que não vou especificar nem enumerar. Uma amiga sabe... No final foi bom. Fiquei com vontade de voltar pois tenho a sensação que estive lá, olhei e não vi.
Deixo-vos algumas imagens.... Eu com Nice ao fundo

O grande canal em Veneza
Na praça de S.Pedro na cidade do Vaticano

O Coliseu de Roma

A Praça dos Milagre em Pisa. A Torre de Pisa inclinada, a Igreija e ...

...o Batistério.

E claro, a atirar a moeda na Fonte de Trevi para que possa regressar.

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